أوضح مدير فرع المخابز في درعا- محمد القرفان أنه يعمل في المحافظة 6 مخابز آلية في كل من درعا والصنمين وإزرع ونوى وجاسم وبصرى، وبعد أن تم تركيب خط إنتاج حديث في مخبز الصنمين واستثماره منذ مطلع شهر نيسان الفائت، سيتم بتوجيه ومتابعة مباشرة من السيد محافظ درعا إنجاز بعض الأعمال في مخبز درعا الأول من أجل التجهيز لتركيب خط إنتاج ثان خلال الفترة القادمة ما يزيد الطاقة الإنتاجية ويخفف الضغط عن الخط العامل حالياً.

ولفت القرفان إلى أنه يوجد 10 مخابز احتياطية في كل من درعا البلد والطيبة وغزالة وداعل وطفس والمزيريب وإنخل والحارة ونمر وجباب، بينما مخبز تسيل أصبح جاهزاً للعمل.

وكشف القرفان أن المخابز الاحتياطية المشار إليها باستثناء مخبز جباب المستثمر من السابق أقلعت بالعمل بعد تحرير المحافظة لتغطية حاجة السكان من مادة الخبز إلى جانب المخابز الآلية والمخابز الخاصة، حيث تبلغ كمية الدقيق المخصصة للمخابز الآلية والاحتياطية 145 طناً يومياً حيث تنتج يومياً 170 طناً من الخبز الذي يجري الحرص على أن يكون بمواصفات ترضي ذوق المواطنين ووفق الضوابط الناظمة من حيث قطر الرغيف مابين 35 و37 سم ووزن الربطة 1300 غرام والالتزام بالسعر 50 ليرة للربطة الواحدة، علماً أن مجمل الإنتاج منذ بداية العام الجاري وحتى شهر نيسان الماضي لدى المخابز الآلية والاحتياطية 16627 طناً، ولم يغفل مدير الفرع صعوبة عدم القدرة على تأمين العمالة نظراً لتدني الأجور مقابل صعوبة العمل في المخابز.

تشرين

لمزيد من الأخبار يمكن متابعة حسابنا على التلغرام:

https://t.me/damas0times

أو قناتنا على اليوتيوب:

https://www.youtube.com/channel/UCQQjIoPJ_xT0EQDpfPTFKm

عدد القراءات:97

هل ترغب بإضافة تعليق

الاسم الكامل
التعليق




لا يمكنك قراءة الكود? اضغط هنا للتحديث