فاهيتا الدجاج بالفرن

المكونات
بصلة متوسطة الحجم، مُقطّعة إلى شرائح.

حبّتان من الفلفل الحلو الأحمر، والأخضر مُقطّعتان إلى شرائح.

أربع قطع من صدور الدجاج من دون جلد والمقطّعة إلى شرائح.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

عصير ليمونة صغيرة.

ثلاث ملاعق كبيرة من بهارات التاكو.

خُبز تورتيلا للتقديم.

بهارات التاكو

كوب وربع من مسحوق الفلفل الأحمر الحار.

ملعقتان كبيرتان من مسحوق الثّوم المجفف.

ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل المجفف.

ملعقتان كبيرتان من رقائق الفلفل الأحمر الحار.

ملعقتان كبيرتان من الزّعتر البري المجفف.

أربع ملاعق كبيرة من البابريكا.

نصف كوب من الكمّون المطحون.

ثلث كوب من الفلفل. 

طريقة التحضير
اخلطي جميع مكوّنات بهارات التاكو، ثمّ خُذي منها ثلاث ملاعق كبيرة للوصفة، وخزّني الباقي في وعاءٍ زُجاجيٍ في مكانٍ جاف. سخّني الفرن على حرارة مئتي درجة، ثمّ ضعي البصل، والدجاج، والفلفل الحلو في صينيّة فرن. أضيفي زيت الزيتون، والبهارت إلى خليط الدجاج والخُضار، واخلطي المزيج حتى تتوزّع النكهات جيداً. ضَعي الصينيّة في الفرن واشوي الفاهيتا لمدّةٍ تتراوح ما بين خمسٍ وعشرين إلى خمسٍ وثلاثين دقيقة، مع التحريك مرّة واحدة خلال هذه المدّة. قدّمي الفاهيتا مع التورتيلا وعصير الليمون، ويُمكن استبدال التورتيلا بالخبز العربي.


لمزيد من الأخبار يمكن متابعة حسابنا على التلغرام:

https://t.me/damas0times

أو قناتنا على اليوتيوب:

https://www.youtube.com/channel/UCAycKbU4tzro_X8KRI3tzsA

 

عدد القراءات:73

هل ترغب بإضافة تعليق

الاسم الكامل
التعليق




لا يمكنك قراءة الكود? اضغط هنا للتحديث